このアプリについて
140以上の果物、野菜、マメ科植物、ナッツ、ハーブに関する情報がある季節のフードガイドは、利用可能な季節の地元の食品の最も包括的なデジタルアルマナックです。特徴：
● 140種類以上の果物、野菜、マメ科植物、ナッツ、ハーブに関する採用データ。
● 50州のそれぞれで、年間いつでもシーズン中は何ですか。
●お気に入りの食材がピークの新鮮さで、最高の味がしているときに tfind。
●激しいショッピングリマインダーを設定するので、次の市場への旅行でお気に入りの季節の食べ物を拾うことを忘れないでください。
● tneverは季節の食べ物を再び見逃しています！お気に入りの食べ物が季節になっているときのリマインダーをシームレスに設定できます。
● TINCLUDISは、信じられないほどのレシピ、楽しい事実、および各タイプの農産物を栽培することの環境への影響に関する情報にリンクしています。
● TDATAソース：天然資源防衛評議会、USDA、州農業普及事務所および州農業部門。
● tseasonalyデータは、半月増分まで正確です。
● ta free、非営利団体によって開発された食品リテラシーリソース。
季節の食べ物とは何ですか？
季節の食品は、収穫される頃に購入および消費される農産物です。
季節の食べ物を食べることがなぜ重要なのですか？
研究によると、季節の食べ物は、季節から消費される食品よりも新鮮で、よりおいしく、栄養価が高いことが示されています。地元の農場で生産される季節の果物や野菜は、輸送に長い距離を必要としないため、しばしば新鮮です。また、地元の小売店に出荷されて配布されるために早期に収穫された季節の農産物とは異なり、ピークの熟度で選ばれた作物は風味に満ちています。また、研究によると、果物や野菜には、親植物で自然に熟すことができると、より多くの栄養素が含まれている可能性があります。
なぜ地元の食べ物を食べることが重要なのですか？
●地元の食品の購入は環境に利益をもたらし、コミュニティの地元の農場を支援するのに役立ちます。また、最近のUSDAの研究では、消費者向けの生産者は、従来の生産者よりも農薬や除草剤を適用して雑草や昆虫を制御する可能性が低いことがわかりました（果物、ナッツ、ベリー作物の昆虫や雑草を制御する化学物質を除きます）。
● tby地元の食べ物を購入して、あなたはあなたのコミュニティをサポートしています！地元の農家や栽培者の製品に費やすお金はコミュニティにとどまり、他の地元企業と再投資され、雇用を生み出し、その後地元の経済を刺激します。
● tlocal栽培者は、あなたの食べ物がどのように成長したかを伝えることができます。農家から直接購入すると、作物を育てて収穫するために使用する慣行を尋ねる機会があり、食料を農場からテーブルに届けるために必要な措置をめぐる消費者の透明性を高めます。
開発者情報：
季節フードガイドは、現在の産業用食品システムによって生み出された重要な環境および公衆衛生問題の一般的な認識を高め、より持続可能な代替品を擁護するための革新的な戦略を開発する非営利組織であるGrace Communications Foundationのプロジェクトです。
季節のフードガイドについて質問がある場合、または提案をしたい場合は、[email protected]にお問い合わせください
