Acerca de esta aplicación
Los números electrónicos o codificadores electrónicos son códigos estandarizados por la Comunidad Económica Europea (CEE) y aceptados en todo el mundo. Expresa el contenido de aditivos utilizados en productos alimenticios.En general, el contenido de los productos alimenticios no se da en detalle. En su lugar, se utilizan números electrónicos (códigos E). Los aditivos utilizados en la producción de productos alimenticios afectan el estado vegano del producto. Puede verificar información detallada y precisa sobre los números electrónicos utilizando esta aplicación.
Los números electrónicos (códigos electrónicos) son números de referencia utilizados por la Unión Europea para facilitar la identificación de aditivos alimentarios. La Comisión de la Unión Europea asigna a los números electrónicos después de que el aditivo es autorizado por el Comité Científico de Alimentos (SCF), el cuerpo responsable de la evaluación de seguridad de los aditivos alimentarios en la Unión Europea.
El número E (códigos electrónicos) se clasifica de la siguiente manera:
• E 100 - E 199 (colores)
• E 200 - E 299 (conservantes)
• E 300 - E 399 (antioxidantes, reguladores de acidez)
• E 400 - E 499 (espesantes, estabilizadores, emulsionantes)
• E 500-E 599 (reguladores de acidez, agentes anti-cajas)
• E 600 - E 699 (potenciadores de sabores)
• E 900 - E 999 (agentes de recubrimiento de superficie, gases, edulcorantes)
• E 1000 - E 1999 (productos químicos adicionales)
Vegan significa no satisfacer las necesidades nutricionales de los alimentos animales. Según el estilo de vida vegano, el uso de productos producidos con grasas animales junto con carne y leche de animales no es correcto. En esta filosofía, comer de acuerdo con la ética ambiental es tan importante como vivir saludable.
Puede comunicarse con información detallada y precisa sobre los números electrónicos (código electrónico) utilizando esta aplicación. También puede verificar si los aditivos causan alergias o cáncer. La decisión final es tuya.
Encontrará las siguientes funciones en la aplicación:
1. Verifique los aditivos alimentarios (E-Nummers/Ecodes) y el estado vegano
2. La aplicación explica sus propiedades básicas (perjudicial, adecuado para vegetarianos, efecto alérgico)
3. Muestra el estado de los aditivos de origen de la planta. Su característica de ser un producto vegano puede variar según los solventes utilizados.
4. Puede usar la aplicación en inglés, alemán, español, ruso, árabe, turco, francés y portugués.
5. Puede buscar dentro de la aplicación. La búsqueda incluye el contenido y los nombres de los aditivos
