درباره این برنامه
ماشین حساب برای تقطیر، مهتاب، آبجوساز و هر کسی که با نوشیدنی های خانگی سر و کار دارد.اکنون اجرا شده است:
- محاسبه براگا شکر؛
- عصاره مالت برای مخمر؛
- تقطیر کسری (سر، بدن، دم).
- محاسبه دژ با نقطه جوش.
- رقیق کردن الکل ها با آب؛
- رقیق شدن الکل ها بر حسب وزن؛
- رقیق سازی حجمی (مقدار مایعات برای قدرت مورد نظر).
- تصحیح هیدرومتر (بر اساس دما).
- تصحیح هیدرومتر (چگالی)؛
- محاسبه قدرت هنگام مخلوط کردن مایعات با قدرت های مختلف.
- محاسبه تعداد آجرها در وزن مخصوص و بالعکس.
- محاسبه دژ با تراکم اولیه و نهایی.
- مخلوط کردن مایعات با دماهای مختلف
- محاسبه اضافه کردن شکر به مخمر شراب
- اندازه گیری نرخ نمونه برداری؛
- محاسبه عنصر گرمایش؛
- محاسبه SPN برای ستون.
منابع:
- جدول قندها و اسیدهای موجود در میوه ها
- جدول انواع رازک
- جدول مخمر آبجو
- جدول آنزیم ها
- جدول آب (آب میوه) در انواع توت ها و میوه ها
- میز فرتمن
یادداشت:
- یادداشت‌های راحت (ما امیدواریم) برای آبجوسازان، شراب‌سازان و مهتاب‌زنان بهینه‌سازی شده‌اند
کانال تلگرام: https://t.me/alcocalc
