关于此应用程序
使用此应用程序和模拟Brix折光仪改善您的冲泡咖啡
这个应用程序还考虑剩余的剩余体积(地面和水)来估计通过(酿造)的水的百分比。它估计调整后的TDS以及提取产率等式考虑了研磨咖啡吸收的水(地面内的水和地面之间的水)。
这个免费的应用程序包含广告,例如,通过双击您可以共享它的图表(奖励广告)。
该图包含作为金杯的参考线和理想的提取(18-22 + 1%)。
在我的工作中描述了在这个应用程序中实现的一些方程式:将Brix转换为TDS - 独立研究,可从以下位置获得:
https://www.researchgate.net/publication/335608684_Converting_Brix_to_TDS_-_An_Independent_Study
(DOI:10.13140 / RG.2.2.10679.27040)
应用程序屏幕截图
![Coffee Brix Calculator Lite](/static/lazy.gif)
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