100 resep masakan viral APK 1.0.0 - Tải về miễn phí

Tải về APK

Cập nhật lần cuối: 6 Tháng 7, 2023

Thông tin ứng dụng

Đây là một món ăn đặc biệt của người Balan và Makassar cho một sự kiện gia đình giàu gia vị

Tên ứng dụng: 100 resep masakan viral

ID ứng dụng: com.kundev.resepmasakanviral

Đánh giá: 0.0 / 0+

Tác giả: Kun Dev

Kích thước ứng dụng: 19.33 MB

Mô tả chi tiết

Ẩm thực quần đảo quyến rũ với một di sản ẩm thực Indonesia phong phú kết hợp nhiều thành phần và gia vị tươi. Từ gạo mặn cho đến món gà mọng nước satay, mọi món ăn đều kể một câu chuyện về văn hóa và truyền thống phong phú. Nước sốt cà ri dày, mùi thơm ngon của sambal và sự ngon ngọt của bánh truyền thống làm cho một trải nghiệm ăn uống khó quên. Với một chút bí mật gia đình và kỹ thuật nấu ăn được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, ẩm thực Indonesia mang đến niềm vui vô song, thỏa mãn linh hồn của những người sành ẩm thực đang tìm kiếm một cuộc phiêu lưu hương vị đích thực. Chào mừng bạn đến với thế giới của ẩm thực Indonesia, một nơi mà mọi người miệng là một hành trình nếm thử di sản văn hóa vô giá.

Ẩm thực Sundan: ẩm thực Tây Javan sử dụng các nguyên liệu tươi như rau, cá và gia vị, dẫn đến các món ăn tươi và ngon. Gạo liwet, pepes cá và bột ớt là một số ví dụ.

- Nasi Pepes Ikan làm ví dụ
Nasi Pepes Ikan là một món ăn Sundan điển hình kết hợp gạo và cá dày dạn, được bọc trong lá chuối và hấp. Cá được sử dụng thường là cá sữa hoặc cá da trơn. Món ăn này có mùi thơm thơm từ các loại gia vị như lá vôi, sả và húng quế mang đến cho nó một hương vị đặc biệt. Cá sundan pepes gạo có kết cấu mềm và hương vị mặn với một chút cay. Món ăn này là một lựa chọn yêu thích để được thưởng thức với nước sốt ớt và các món ăn khác.

Ẩm thực người Bali: Một món ăn đặc trưng từ đảo Bali kết hợp hương vị cay, ngọt và chua. Sử dụng các loại gia vị truyền thống như gia vị Bali, gia vị màu vàng và matah sambal. Babi Guling, Ayam Betutu và Satay Lilit là những món ăn phổ biến ở Bali.
- Khi mọi người nghe rằng gà Bali và Betutu rất gần với tai người, hóa ra đây là lịch sử
Ayam Betutu là một món ăn của người Bali được biết đến với hương vị cay và thơm. Món ăn này bao gồm gà nấu với các loại gia vị và gia vị của người Bali, sau đó được bọc trong lá chuối và nướng hoặc đun sôi cho đến khi mềm.
Lịch sử gà Betutu bắt nguồn từ Bali, Indonesia. Người ta nói rằng món ăn này bắt nguồn từ một truyền thống tang lễ của người Bali có tên là Ngành Ngaben, nơi gà Betutu lần đầu tiên được sử dụng như một món ăn trong buổi lễ. Trong lịch sử, món ăn này được cho là đã tồn tại từ thế kỷ 15 và đã trở thành một phần quan trọng của di sản ẩm thực của Bali.
Gà Betutu sử dụng các loại gia vị như hẹ, tỏi, gừng, củ nghệ, nến và ớt mắt của chim được nghiền thành một loại gia vị giàu hương vị và mùi thơm. Quá trình nấu dài và cẩn thận làm cho thịt gà mềm và được hấp thụ tốt bởi các loại gia vị.
Ayam Betutu thường được phục vụ với gạo trắng, rau xào và sốt ớt. Món ăn này đã trở thành một trong những biểu tượng ẩm thực của Bali có giá trị cho sự tinh tế độc đáo của nó và là một điểm thu hút của khách du lịch đến thăm Bali.

Makassar ẩm thực: Một đặc sản Nam Sulawesi được biết đến với các loại gia vị mạnh mẽ và hương vị phong phú. Các món ăn phổ biến bao gồm Coto Makassar, Konro và Pallubasa sử dụng thịt bò và các loại gia vị đặc biệt làm thành phần chính.
Nếu ở Makassar có một số người được yêu thích hoặc nổi tiếng bằng lưỡi của nhiều người, một trong số đó là Coto Makassar, thì hóa ra đây là lịch sử của quá khứ
Coto Makassar là một món ăn điển hình từ Makassar, Nam Sulawesi. Đây là một món súp mặn được làm từ thịt bò, như phổi, lách, ruột và tripe, nấu với các loại gia vị đặc biệt và gia vị truyền thống.
Lịch sử của Coto Makassar có thể được bắt nguồn từ thời của Sultanate Gowa-Tallo vào thế kỷ 17. Món ăn này ban đầu được phục vụ như một bữa ăn độc quyền của hoàng gia, nhưng theo thời gian, Coto Makassar trở nên phổ biến trong công chúng. Tuy nhiên, cũng có những người lập luận rằng Coto Makassar là một bản chuyển thể của món ăn Coto Mangkasara có nguồn gốc từ Trung Quốc

Tải về APK