Palmer's Brewing Water Adj App APK 1.0 - Upakuaji Bila Malipo

Pakua APK

Ilisasishwa mara ya mwisho: 2 Ago 2018

Maelezo ya Programu

Calculator Water Adjustment

Jina la programu: Palmer's Brewing Water Adj App

Kitambulisho cha Maombi: com.lamotte.brewingwateradjustment

Ukadiriaji: 4.9 / 37+

Mwandishi: Palmer Brewing Solutions, Inc.

Ukubwa wa programu: 4.85 MB

Maelezo ya Kina

Kusudi la maombi haya ni kusaidia biaji kuhesabu chumvi na nyongeza za asidi ili kuunda maji tofauti ya pombe yanafaa kwa mitindo maalum ya bia. Chumvi za madini ndani ya maji ni msimu wa bia, na kemia yao huweka hatua kwa pH ya mash, wort, na bia.

Kemia ya maji huathiri ladha ya bia kwa njia mbili kuu: msimu na pH. Profaili ya madini ya madini yanaathiri usawa wa ladha ya bia (hoppy, uwiano, au machafu) na pia pH ya bia, na pH huathiri jinsi ladha ya bia inavyoonekana kwenye palate. Chini ya pH hufanya ladha ya bia kuwa nyepesi, na kuathirika zaidi. PH ya juu hufanya ladha ya bia laini na ya mviringo.

Maandishi yaliyopendekezwa ya madini yanapatikana kwa mitindo ya kawaida ya bia. Maelezo yanajumuisha safu za kalsiamu, magnesiamu, jumla ya alkalini kama calcium carbonate, sulphate, kloridi, sodiamu, na upungufu wa alkali. Profaili zilizopendekezwa zinapaswa kuchanganya na muswada wa kawaida wa nafaka kwa mtindo wa kuunda pH pingi ndani ya aina mbalimbali (5.2-5.8 @ 20 ° C) kwa proteolysis nzuri na uongofu wa wanga. Kurekebisha mash pH ndani ya aina hiyo ni chombo bora cha brewer kwa kudhibiti wH pH, na pH ya pili ya bia, kwa ladha bora ya bia kwa mapishi hayo. Yote huanza na madini na mabaki ya maji yaliyobakia.

Maandishi ya maji ya chanzo yanaweza kuokolewa kwa matumizi ya baadaye.

Vidonge vya asidi ili kupunguza alkalinity na pH pia ni mahesabu.
Hatua 1-7 kuchukua dhana nzima ya maji na maji ya machafu yanatendewa pamoja. Hatua ya 8 ni kwa ajili ya maji machafu ya maji machafu ikiwa maji hayo yanatendewa tofauti, bila ya kuongeza chumvi.

Pakua APK