100 resep masakan viral APK 1.0.0 - Upakuaji Bila Malipo

Pakua APK

Ilisasishwa mara ya mwisho: 6 Jul 2023

Maelezo ya Programu

Hii ni sahani maalum ya Balinese na Makassar kwa hafla ya familia iliyojaa Viungo

Jina la programu: 100 resep masakan viral

Kitambulisho cha Maombi: com.kundev.resepmasakanviral

Ukadiriaji: 0.0 / 0+

Mwandishi: Kun Dev

Ukubwa wa programu: 19.33 MB

Maelezo ya Kina

Vyakula vya visiwa vinavutia sana urithi wa upishi wa Kiindonesia unaojumuisha viungo na viungo mbalimbali. Kuanzia mchele wa rendang hadi satay ya kuku, kila mlo husimulia hadithi ya tamaduni na tamaduni za kitamaduni. Mchuzi mnene wa kari, harufu nzuri ya sambal, na utamu wa keki za kitamaduni huleta hali ya mlo isiyoweza kusahaulika. Kwa mguso wa siri za familia na mbinu za kupikia zinazopitishwa kutoka kizazi hadi kizazi, vyakula vya Kiindonesia huleta raha isiyo na kifani, kuridhisha roho ya wataalam wa upishi wanaotafuta tukio la ladha halisi. Karibu katika ulimwengu wa vyakula vya Kiindonesia, mahali ambapo kila kinywaji ni safari ya kuonja urithi wa kitamaduni wa thamani.

Milo ya Kisunda: Milo ya Javanese Magharibi ambayo hutumia viambato vibichi kama vile mboga, samaki na viungo, hivyo kusababisha vyakula ambavyo ni vibichi na vitamu. Wali mbichi, pepesi za samaki, na kuweka pilipili ni baadhi ya mifano.

- Nasi Pepes Ikan Kama Mfano
Nasi Pepes Ikan ni chakula cha kawaida cha Kisunda ambacho huchanganya wali na samaki waliokolezwa, zikiwa zimefungwa kwa majani ya ndizi, na kuchomwa kwa mvuke. Samaki wanaotumiwa kwa kawaida ni milkfish au kambare. Sahani hii ina harufu nzuri kutoka kwa viungo kama vile majani ya chokaa, lemongrass na basil ambayo huipa ladha ya kipekee. Wali wa samaki wa Sundanese pepes wana umbile laini na ladha ya kupendeza na mguso wa viungo vya kupendeza. Sahani hii ni chaguo unayopenda kufurahiya na mchuzi wa pilipili na sahani zingine za upande.

Mlo wa Balinese: Mlo sahihi kutoka Kisiwa cha Bali unaochanganya ladha za viungo, tamu na siki. Kutumia viungo vya kitamaduni kama vile kitoweo cha Balinese, kitoweo cha manjano, na sambal matah. Babi guling, ayam betutu na satay lilit ni vyakula maarufu nchini Bali.
- Watu wanaposikia kuwa kuku wa Bali na betutu wako karibu sana na masikio ya watu, inabainika kuwa hii ndiyo historia.
Ayam Betutu ni chakula cha Balinese kinachojulikana kwa ladha yake ya viungo na kunukia. Sahani hii inajumuisha kuku iliyopikwa na viungo vya Balinese na viungo, kisha imefungwa kwenye majani ya ndizi na kuoka au kuchemshwa hadi laini.
Historia ya Kuku wa Betutu inatoka Bali, Indonesia. Inasemekana kuwa sahani hii inatoka kwa mila ya mazishi ya Balinese inayoitwa "Ngaben", ambapo kuku wa betutu ilitumiwa kwanza kama sahani katika sherehe. Kihistoria, sahani hii inaaminika kuwepo tangu karne ya 15 na imekuwa sehemu muhimu ya urithi wa upishi wa Bali.
Kuku Betutu hutumia viungo kama vile shallots, vitunguu saumu, tangawizi, manjano, njugu, na pilipili ya macho ya ndege ambayo hupondwa na kuwa kitoweo ambacho kina ladha na harufu nzuri. Mchakato wa kupikia kwa muda mrefu na makini hufanya nyama ya kuku kuwa laini na kufyonzwa vizuri na viungo.
Ayam Betutu kwa kawaida hutolewa na wali mweupe, mboga za kukaanga na mchuzi wa pilipili. Sahani hii imekuwa moja ya picha za upishi za Bali ambayo inathaminiwa kwa ladha yake ya kipekee na ni kivutio kwa watalii wanaotembelea Bali.

Vyakula vya Makassar: Mlo wa Sulawesi Kusini unaojulikana kwa viungo vyake vikali na ladha tele. Sahani maarufu ni pamoja na Coto Makassar, konro, na pallubasa ambayo hutumia nyama ya ng'ombe na viungo maalum kama viungo kuu.
Ikiwa huko Makassar kuna wengine ambao wanapendwa au wanajulikana sana kwa lugha ya watu wengi, mmoja wao ni coto Makassar, inageuka hii ni historia ya zamani.
Coto Makassar ni sahani ya kawaida kutoka Makassar, Sulawesi Kusini. Hii ni supu ya kitamu iliyotengenezwa kutoka kwa nyama ya ng'ombe, kama vile mapafu, wengu, utumbo na tripe, iliyopikwa kwa viungo maalum na viungo vya kitamaduni.
Historia ya Coto Makassar inaweza kufuatiliwa hadi wakati wa Usultani wa Gowa-Tallo katika karne ya 17. Sahani hii hapo awali ilitumiwa kama mlo wa kipekee wa kifalme, lakini baada ya muda, Coto Makassar ikawa maarufu kati ya umma kwa ujumla. Hata hivyo, kuna wale pia wanaohoji kuwa Coto Makassar ni mlo wa Coto Mangkasara unaotoka Uchina.

Pakua APK