Low fodmap diet APK 1.0 - Download grátis

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Última atualização: 25 de Set de 2021

Informações do aplicativo

Refere -se a um padrão alimentar temporário que tem uma quantidade muito baixa de comida

Nome do aplicativo: Low fodmap diet

ID do aplicativo: com.gsmflashermobileapp.low.fodmap

Classificação: 0.0 / 0+

Autor: GSMFlasher

Tamanho do aplicativo: 23.80 MB

Descrição detalhada

FODMAP significa - oligossacarídeos fermentáveis - respiração profunda, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis.

E isso é ciência fala para um tipo de carboidrato que é difícil de digerir e encontrado principalmente em alimentos à base de plantas, produtos lácteos e adoçantes.

Mas apenas por uma questão de rigor, vamos descompactar esse acrônimo uma palavra de cada vez. Começa com fermentáveis porque esses carboidratos fermentam facilmente no cólon.

Então vêm três tipos de sacarídeos, que são moléculas de açúcar encontradas nos alimentos. Os monossacarídeos são frequentemente chamados de açúcares simples porque têm uma estrutura muito simples. Mono significa um e sacarídeo significa açúcar. Então, um açúcar.

Os monossacarídeos são…

- glicose

A glicose é um tipo de açúcar também conhecido como açúcar no sangue, encontrado em nosso sangue e produzido a partir dos alimentos que ingerimos (a maioria dos carboidratos alimentares contém glicose, como a única forma de açúcar ou combinada com os outros dois açúcares simples dados acima) . Quando as pessoas falam sobre "níveis de açúcar no sangue", estão falando sobre a quantidade de glicose flutuando no sangue.

- frutose

A frutose é um tipo de açúcar encontrado naturalmente nas frutas e também encontrado em produtos processados como sacarose (açúcar de mesa) e xarope de milho com alta frutose, ambos cerca de 50% de frutose e 50% de glicose. A frutose é convertida em glicose pelo fígado e depois liberada no sangue para uso.

- galactose

A galactose é um tipo de açúcar encontrado em produtos lácteos e é metabolizado de maneira semelhante à frutose. Os oligossacarídeos são moléculas que contêm vários monossacarídeos ligados em estruturas em forma de cadeia. O oligos é grego para alguns, então alguns "poucos" açúcares.

Esses açúcares são um dos componentes da fibra encontrados nas plantas, que nosso corpo é capaz de quebrar parcialmente em glicose (deixando as partes fibrosas e indigestíveis para trás para fazer coisas boas em nossas entranhas).

Muitos vegetais também contêm frutos-oligossacarídeos, que são cadeias curtas de moléculas de frutose. Estes são metabolizados de acordo (as “cadeias” são quebradas e as moléculas de frutose individuais são então convertidas em glicose para uso).

Outra forma comum de oligossacarídeo que comemos é a raffinose, que é composta por uma cadeia de galactose, glicose e frutose (chamada trissacarídeo) e que pode ser encontrada em feijões, repolho, brotos de Bruxelas, brócolis, aspargos, outros vegetais, e grãos integrais.

Os galactooligossacarídeos completam a lista de oligossacarídeos e são cadeias curtas de moléculas de galactose. Estes são indigestos, mas desempenham um papel na estimulação do crescimento saudável de bactérias no intestino.

Os dissacarídeos são moléculas compostas por dois monossaccarídeos. Dois exemplos comuns de dissacarídeos são o açúcar do leite (lactose), que é feito de glicose e galactose, e açúcar de mesa (sacarose), que é feita de glicose e frutose.

Por último, mas não menos importante, são os polióis, que também são chamados de álcoois de açúcar e que são um grupo de carboidratos doces de baixa caloria que podem ser substituídos pelo açúcar de mesa.

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• Benefícios de uma dieta de baixo Fodmap
• Quem deve seguir uma dieta de baixo-foodmap
• Como seguir uma dieta de baixo-fodmap?
• Como os FODMAPs causam sintomas intestinais?
• Uma amostra de lista de compras com baixo teor de foodmap
• Comida para comer
• Comida para evitar
• 9 sinais e sintomas da síndrome do intestino irritável (IBS)
• 10 maneiras de melhorar suas bactérias intestinais, com base na ciência
• 11 maneiras comprovadas de reduzir ou eliminar inchaço
• Os 17 melhores alimentos para aliviar a constipação
• As 8 alergias alimentares mais comuns
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