Baklava recipes

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마지막 업데이트: 2023년 1월 10일

앱 정보

달콤한 바클라바

앱 이름: Baklava recipes

애플리케이션 ID: com.baklava_recipes_eat_images

평점: 0.0 / 0+

저자: salematiyat

앱 크기: 33.27 MB

자세한 설명

Baklava 가이드에 오신 것을 환영합니다

바클라바 적용 기능:
온라인으로 업데이트된 애플리케이션 콘텐츠
작은 앱 크기, Android 기기의 공간을 많이 차지하지 않음
Baklava에 대한 모든 정보가 포함되어 있습니다.


바클라바 적용 내용:

바클라바 스위트: 으깬 견과류로 속을 채우고 꿀 시럽으로 달게 한 얇은 필로 페이스트리 층으로 만든 바클라바 스위트. 어떤 형태의 바클라바 과자는 오늘날 많은 나라에서 만들어지지만 진미를 생산하는 것으로 가장 유명한 곳은 터키입니다. 크고 넓은 페이스트리 시트는 너무 얇게 펴져 투명해지며 버터를 바르고 서로 겹겹이 쌓입니다.


그리스 바클라바(Greek baklava): 그리스 바클라바(Greek Baklava)는 달콤하고 풍부한 풍미와 벗겨지는 질감으로 유명한 전통 페이스트리입니다. 그것은 phyllo (또는 filo) 반죽, 견과류, 향신료 및 설탕 시럽으로 구성됩니다. 그래서 그리스 바클라바는 꿀, 호두, 계피를 사용하는 반면 터키 바클라바는 설탕 시럽, 피스타치오, 레몬 주스를 향신료나 다른 향료를 첨가하지 않고 사용한다고 말함으로써 제가 여기서 다소 지나친 일반화를 하고 있음을 알고 있습니다.


터키식 바클라바: Fistikli Baklava 또는 Pistachio Baklava로도 알려진 터키식 바클라바는 필로 반죽, 잘게 간 피스타치오, 버터, 설탕, 물, 레몬 주스로 만든 시럽으로 만든 맛있고 풍부하고 버터 같은 달콤한 디저트입니다. 그게 다야!

피스타치오 바클라바: 터키 남동부의 가지안테프 시는 피스타치오 바클라바로 유명합니다. 이 디저트는 1871년 다마스쿠스의 셰프로부터 레시피를 배운 첼레비 귈뤼에 의해 가지안테프에 소개되었습니다.

채식주의자는 바클라바를 먹을 수 있습니까?
전통적인 바클라바는 불행하게도 비건 채식이 아닙니다. 그 이유는 사용되는 주요 성분이 꿀이기 때문입니다. 그러나 우리는 그것을 쉽게 대체할 수 있으며 꿀 맛은 없지만 클래식한 맛을 낼 수 있습니다. 또한 많은 사람들은 필로 도우와 ​​필로 페이스트리가 비건 채식이라는 사실을 모르고 있습니다.


바클라바는 중간에 계피 향이 나는 호두가 있는 필로 반죽 층으로 만들어집니다. 구운 후 필로가 스며들도록 꿀을 붓습니다. 제법 달달한 디저트지만 질 좋은 꿀을 사용하면 찬란하게 아삭아삭한 식감과 고소한 맛에 입맛이 확 드러납니다.



신청서에는 또한 다음 사항과 관련된 모든 정보가 포함되어 있습니다.

초콜릿 바클라바
쉬운 바클라바 레시피
아이스크림 바클라바
바클라바 아랍어 달콤한
저탄수화물 바클라바
너트 프리 바클라바
수제 바클라바
냉동 바클라바
전통 바클라바
허니 바클라바


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