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Ya sea que desee cultivar un huerto de hierbas en la cocina como un pasatiempo o para ahorrar dinero o simplemente para una alimentación más saludable, hay muchas hierbas que puede cultivar en su patio trasero, en su patio o incluso en el alféizar de su ventana. Las hierbas frescas hacen que las recetas sepan aún mejor y son excelentes para tener sopas, guisos y ensaladas.Al elegir un lugar para cultivar sus hierbas, tenga en cuenta que necesitan unas buenas cuatro a seis horas de sol al día. Hay muchas hierbas que puedes cultivar para mejorar tu cocina. Cuando plantes un huerto, no solo plantes las hierbas que conoces, arriesgate con otra cosa. Quizás te sorprendas.
Aquí hay 25 hierbas y plantas frescas que puedes cultivar que son excelentes para tener a mano en la cocina.
Perejil, menta, eneldo, albahaca, salvia, romero, tomillo, cilantro, hinojo, manzanilla, estragón de frensh, lavanda, hierba gatera, cebollín, san juan, laurel, culantro, ajedrea, menta, stevia, aloe vera, hierba de limón, bergamota (Bálsamo de abeja), orégano